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Umaii Blog

Cosplay & Ramen?

Cosplay & Ramen?

24. August 2022

Cosplay und Ramen – verträgt sich das? Die japanische Kultur hat hierzulande viele Fans. Das zeigt sich immer wieder an unseren treuen Gästen, die für einen japanischen Abstecher in unsere...

Was ist eigentlich in einem Ramen drin?

Was ist eigentlich in einem Ramen drin?

14. Juni 2022

Traditionell bestehen Ramen (oder japanische Nudelsuppen) aus Brühe, Würzpaste, Nudeln und Topping. Wie die Brühen gekocht werden, was die Zusammensetzung der Pasten ist und welches Topping oben draufkommt, ist in...

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Simonstraße 11
04107 Leipzig

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