Chashu Ramen
Fleischbrühe
Buttermiso
Chashu
Shoyu-Ei
Ramennudeln
Knoblauchöl
Menma
Pak Choi
Zuckerschote
Frühlingszwiebeln
Chashu? Hier geht es zum Wörterbuch!
Beachte! Ein Ramen Set entspricht einer Portion.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Erweitere deinen Ramen!
Alle anzeigen
Kaum eine Ramenbar kommt ohne den Klassiker Chashu Ramen aus. Sein Geheimnis liegt in der Zubereitung des Haupttoppings. Das Schweinefleisch (Chashu) simmert über viele Stunden langsam in seinem Sud, ehe es fertig ist. Zusammen mit der Miso-Würzpaste ist dieser Ramen nahe am japanischen Vorbild und eine Bereicherung deiner Umaii Kochbox.
Und noch ein Hinweis in eigener Sache: Auch wenn wir selbst immer von Ramen sprechen, sind Begriffe wie Ramensuppe oder japanische Nudelsuppe durchaus richtige Begriffe für einen Ramen.